みなさまこんにちは^_^
先月から作りはじめた手作り唐墨が、ついに完成しました！！

天候にも恵まれ納得の出来です^_^

乾燥させ過ぎずにソフトに仕上げた今回の唐墨は、食感、風味共にバッチリで、是非、たくさんの方々にお召し上がり頂きたい一品！！
食べ方としては、大根スライスと一緒にそのままの食べてから、さらに軽く炙ると、また顔がほころびます^_^

ご注文された場合は、ご遠慮なく炙りをお申し付けくださいませ^ – ^