みなさまこんにちは^_^
先月から作りはじめた手作り唐墨が、ついに完成しました!!

天候にも恵まれ納得の出来です^_^
乾燥させ過ぎずにソフトに仕上げた今回の唐墨は、食感、風味共にバッチリで、是非、たくさんの方々にお召し上がり頂きたい一品!!
食べ方としては、大根スライスと一緒にそのままの食べてから、さらに軽く炙ると、また顔がほころびます^_^
ご注文された場合は、ご遠慮なく炙りをお申し付けくださいませ^ – ^
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