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TOP晚餐
考究的由布院時令食材
應隨季節一飽眼福一飽口福的會席料理
選用由布院上乘時令食材，廚師長的拿手原創會席料理。
綠油油的本地新鮮蔬菜，活生生的豐後海峽鮮魚，契約精肉店采購的優質A4大分和牛等，精挑細選的食材，營養均衡的搭配，至高無上的盛宴。
應季菜單（一例）
關於晚餐
| 用餐地點 | 「暖家」餐廳 |
|---|---|
| 用餐時間 | 18:00～21:00 （用餐開始時間/18:00 或 18:30可選） |
| 提供非訂房貴客享用晚餐（需預約） |
可單獨預約晚餐。 （用餐時間/14:30～21:00 晚餐·包含客房費用） |
| 備註 |
不含配餐的訂房貴客也可以通過事先預約享用晚餐。 費用/1名7,700日圓 ※當日不可，請於3天前預約。 ※另設兒童菜單。 |
一品料理
大分得天獨厚的食材
享受僅此一家的美味
※需預約。當日不可，請於3天前預約。
Breakfast
清晨的活力源於早餐
為您提供健康的早餐。
關於早餐
| 用餐地點 | 「暖家」餐廳 |
|---|---|
| 用餐時間 | 8:00～9:00 （用餐開始時間/8:00 或 8:30可選） |
| 備註 | 不含配餐的訂房貴客也可以通過事先預約享用早餐。 |
「暖家」餐廳
注重隱私的餐廳
注重貴客隱私，餐廳設有包廂。
18:00～21:00
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